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[茶疗降糖] 多吃苦瓜南瓜不一定能降糖 食物降糖常犯误区

2016-05-10| 有:  位盆友前来围观

简介: 绝大多数食物都含有能量,只要是含有能量,摄入体内后都会升高血糖,只是有的食物因为能量密度低,但总的趋势都是使血糖升高,而不会降低血糖。

  糖尿病也叫富贵病,好像一得了糖尿病,荔枝是否降血糖,这不能吃那不能,首先就限制了自己的生活质量。还有的糖尿病患者就说,吃苦瓜就可以降糖,多吃南瓜也能降糖,当然食疗是大家认为食疗是非常安全的,但是食物可以降低血糖,这里面其实也存在很多的误区。

  比如人们常说的苦瓜、南瓜来降糖,食物是不可能起到降血糖作用的。因为绝大多数食物都含有能量,打胰岛素会发胖吗,但只要是含有能量,摄入体内后都会升高血糖,只是有的食物因为能量密度低,但总的趋势都是使血糖升高,而不会降低血糖。其中有些含有脂肪、有些含有糖,也有食物既含脂肪又含糖。

  南瓜升高血糖的能力稍弱,与其他含碳水化合物的食物相比比较,餐后血糖变化较为平稳,这主要源于两点:一是南瓜含糖量不算大,虽然南瓜口感比较甜;二是因为南瓜含有大量的果胶,果胶是一种可溶性纤维,与淀粉类食物混合后,会提高胃内容物的黏度,延缓胃排空,使碳水化合物吸收减慢,从而有可能延迟餐后血糖高峰出现。

  苦瓜也是一样的,虽然其功效有稳定血糖,但是绝不可能替代正规降糖药物。并且,如果不加限制地大量进食南瓜,餐后血糖高了怎么办,反倒会引起血糖升高,加重病情。正确的吃法是如果吃了南瓜,在主食中相应减少重25克左右的摄入。